Excursión a Champagne desde París: cómo elegir

En qué consiste esta excursión de un día

Esta es una excursión guiada de día completo desde el centro de París, de unas 11 horas en total, con guía en vivo en inglés. Un minibús te lleva a la región de Champaña, aproximadamente 1,5 horas por trayecto. La ruta pasa por la Catedral de Reims, una parada para almorzar en Épernay, una visita a la casa Nicolas Feuillatte y el pueblo abacial de Hautvillers. Los itinerarios pueden cambiar, así que toma el orden como una guía y no como una promesa. Los grupos están limitados a ocho personas. El calendario de reservas y tu confirmación muestran la hora de salida y el punto de encuentro.

Qué incluye y qué no

La reserva cubre el minibús, un guía, la entrada a las casas de champaña, una visita a Nicolas Feuillatte y una visita a una bodega familiar. También incluye tres copas de champaña en cada una de esas dos paradas. La comida y las propinas no están incluidas, y el itinerario tiene una parada para almorzar en Épernay, así que cuenta con pagar el almuerzo por tu cuenta. Las botellas que compres para llevar también son aparte. Si alguien de tu grupo tiene alguna necesidad dietética, avisa al proveedor antes del día y no en la mesa.

• Incluye: minibús, guía, entrada a la casa, dos visitas
• Incluye: tres copas en cada una de las dos paradas
• No incluye: almuerzo y propinas

Una casa y una bodega familiar

La champaña tiene dos tipos de productor, y la diferencia determina lo que saboreas. Una casa compra buena parte de sus uvas a los viticultores, las mezcla y mantiene un estilo propio constante. El Comité Champagne señala que las casas elaboran y venden alrededor de dos tercios de todo el champán. Los viticultores poseen y cuidan casi el 90 por ciento de la superficie de viñedo, y algunos también elaboran su propio vino. Esta excursión combina una casa, Nicolas Feuillatte, con una bodega familiar, de modo que en un solo día conoces ambos enfoques. La bodega que visites no se especifica y las visitas pueden rotar.

• Casa: compra uvas y las mezcla según un estilo propio
• Viticultor: elabora vino con sus propios viñedos
• Cooperativa: reúne las uvas de sus viticultores asociados

Leer a continuación: Reims vs Épernay: grandes casas y champán de viticultor

Leer la etiqueta de lo que se cata

Un pequeño código en cada etiqueta te dice quién lo elaboró. RM significa récoltant-manipulant: un viticultor que elabora y vende su propio champán con uvas procedentes exclusivamente de sus propios viñedos, según el Comité Champagne. NM es négociant-manipulant, una empresa que compra uvas, lo que incluye a la mayoría de las grandes marcas. CM es una cooperativa. El centro de elaboración de Nicolas Feuillatte en Chouilly se describe como una unión de productores formada por cooperativas vinícolas. En la bodega familiar, revisa la etiqueta de todo lo que quieras comprar.

Seis copas y el ritmo del día

Se reparten seis copas a lo largo de unas 11 horas, con una parada para almorzar entre las dos paradas de cata. No se especifica el tamaño de las porciones, así que no des por hecho que será una copa llena cada vez. La visita a la casa incluye su propio recorrido, y la cata en la bodega abarca al menos tres tipos distintos de champán. Come en la parada del almuerzo y bebe agua entre copa y copa. Si prefieres catar menos, díselo al guía desde el principio. Si alguien de tu grupo prefiere no beber, las paradas en la catedral y la abadía siguen funcionando para esa persona.

Tamaño del grupo y cómo llegar

Como máximo, ocho personas comparten el minibús. Ese es el número con el que conviene comparar cuando mires otros tours. La alternativa es el tren. La estación de Épernay tiene trenes regionales TER a París y Reims, y Reims cuenta con una estación en el centro urbano y otra estación TGV independiente fuera del centro. Llegar a una localidad es fácil. Entrar en una bodega es más difícil: la propia web de Nicolas Feuillatte indica que sus visitas a la bodega son solo con reserva y menciona un servicio de taxi lanzadera desde la estación de Épernay. Si conduces tú, el conductor no puede catar.

• Tren: te lleva a una localidad y luego tú organizas cada bodega
• Coche propio: alguien se mantiene sobrio
• Excursión de un día: transporte, guía y visitas en una sola reserva

Tours más cortos desde Reims o Épernay

Si prefieres tomar el tren y prescindir del trayecto en coche desde París, hay tours más cortos que salen de la propia Reims y de Épernay. Encajan una visita a una bodega y una cata en parte de un día, así que ves menos productores y te pierdes la combinación de catedral y abadía. Los tours estándar a bodegas del propio Nicolas Feuillatte, por ejemplo, consisten en una visita guiada seguida de una cata de una a tres copas. El precio de esta opción es que te encargas tú del tramo desde París y reservas cada parte por separado. Le va bien a una segunda visita, o a una estancia de una noche o más en la región.

Reservar aquí o reservar directamente con la casa

Nicolas Feuillatte vende sus propias visitas a las bodegas, en varios idiomas, con opciones según el número de copas. Otros idiomas, previa consulta. Reservar directamente es ideal si ya estás en Épernay o si solo quieres visitar esa bodega. La casa también indica acceso por escalera mecánica y ascensor para movilidad reducida. Esta excursión de un día es perfecta si quieres salir desde el centro de París y visitar dos productores y Reims con una sola reserva. Si reservas a través de GetYourGuide, puedes cancelar gratis hasta 24 horas antes y recibir el reembolso completo, además de reservar ahora y pagar después. Las reservas directas se rigen por las condiciones propias de la casa.

Catedral de Reims y Hautvillers

Dos paradas no tienen nada que ver con la cata. La Catedral de Reims fue el lugar tradicional donde se coronaba a los reyes de Francia. El último rey coronado allí fue Carlos X en 1825, y la catedral es Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1991. El itinerario describe tiempo libre en la catedral en lugar de una visita guiada. Hautvillers es un pequeño pueblo cuya abadía fue el hogar de Dom Pérignon, un monje benedictino cuyo trabajo contribuyó al desarrollo del champán. La declaración de la UNESCO para la Champagne incluye los viñedos históricos de Hautvillers, Aÿ y Mareuil-sur-Aÿ como uno de sus tres componentes.

Antes de pagar

Preséntate en el punto de encuentro al menos 15 minutos antes de la salida, porque el tour comienza puntual. Consulta la hora de salida para tu fecha en el calendario de reservas y en tu confirmación. La cata es para adultos. La legislación francesa prohíbe vender o dar alcohol a menores de 18 años en lugares públicos, y Nicolas Feuillatte no vende a menores de 18 años. No se indica política sobre niños para este tour, así que pregunta al proveedor antes de reservar si alguien en tu grupo es menor. Mantén el teléfono cargado, ya que el punto de encuentro está en una calle de París.

• Llegue 15 minutos antes
• Consulta la hora para tu fecha
• Pregunta por menores de 18 años antes de reservar
• Comunica las necesidades dietéticas antes del día
• Prevé pagar el almuerzo y las propinas

Para quién no es

Si quieres elegir qué casas visitas, este no es el tour: nombra una casa y una bodega familiar que no se nombra, y las visitas pueden cambiar. Si quieres que el almuerzo esté incluido, no lo está. Si prefieres pasar el día caminando por Reims o por la Avenue de Champagne, encaja mejor un tour local más corto o una reserva directa, porque la Avenue no es una parada incluida. Y si no bebes alcohol, la mayor parte del día gira en torno a las catas.