Výlet do Champagne z Paríža: ako si vybrať

Čo tento celodenný výlet zahŕňa

Toto je celodenný zájazd s sprievodcom z centra Paríža, celkovo približne 11 hodín, so živým sprievodcom v angličtine. Minibus vás odvezie do regiónu Champagne, približne 1,5 hodiny tam aj späť. Trasa vedie cez katedrálu v Reims, zastávku na obed v Épernay, prehliadku domu Nicolas Feuillatte a dedinky s opatstvom Hautvillers. Program sa môže zmeniť, preto berte poradie ako orientačné, nie ako záväzok. Skupiny majú maximálne osem osôb. Rezervačný kalendár a vaše potvrdenie uvádzajú čas odchodu a miesto stretnutia.

Čo je zahrnuté a čo nie

Rezervácia zahŕňa minibus, sprievodcu, vstup do šampanských domov, prehliadku Nicolas Feuillatte a prehliadku rodinného vinárstva. Zahŕňa aj tri poháre šampanského na každej z týchto dvoch zastávok. Jedlo a prepitné nie sú zahrnuté a program má zastávku na obed v Épernay, takže si obed hradíte sami. Fľaše, ktoré si kúpite na cestu domov, sú tiež extra. Ak má niekto vo vašej skupine stravovacie požiadavky, oznámte to poskytovateľovi pred dňom zájazdu, nie až pri stole.

• Zahrnuté: minibus, sprievodca, vstup do domu, dve prehliadky
• Zahrnuté: tri poháre na každej z dvoch zastávok
• Nezahrnuté: obed a prepitné

Jeden dom a jedno rodinné vinárstvo

Champagne má dva druhy producentov a tento rozdiel formuje to, čo ochutnáte. Dom kupuje veľkú časť hrozna od pestovateľov, mieša ich a udržiava stály štýl domu. Comité Champagne uvádza, že domy vyrábajú a predávajú približne dve tretiny všetkého šampanského. Pestovatelia vlastnia a obhospodarujú takmer 90 percent plochy viníc a niektorí tiež vyrábajú vlastné víno. Tento zájazd spája dom Nicolas Feuillatte s rodinným vinárstvom, takže za jeden deň uvidíte oba prístupy. Ktoré vinárstvo navštívite, nie je uvedené a návštevy sa môžu striedať.

• Dom: kupuje hrozno, mieša ho do štýlu domu
• Pestovateľ: vyrába víno z vlastných viníc
• Družstvo: zhromažďuje hrozno od svojich členských pestovateľov

Čítajte ďalej: Reims vs Épernay: Veľké domy a Grower Champagne

Ako čítať etiketu toho, čo ochutnávate

Malý kód na každej etikete fľaše vám prezradí, kto ju vyrobil. RM znamená récoltant-manipulant: pestovateľ, ktorý vyrába a predáva vlastnú značku šampanského výlučne z hrozna z vlastných viníc, podľa Comité Champagne. NM je négociant-manipulant, spoločnosť, ktorá kupuje hrozno a zahŕňa väčšinu veľkých značiek. CM je družstvo. Výrobné centrum Nicolasa Feuillatta v Chouilly je opísané ako spojenie producentov tvorené vinárskymi družstvami. V rodinnej vinárni si skontrolujte etiketu všetkého, čo si chcete kúpiť.

Šesť pohárov a tempo dňa

Šesť pohárov je rozložených približne do 11 hodín, s prestávkou na obed medzi dvoma degustačnými zastávkami. Veľkosť porcie nie je uvedená, preto nepredpokladajte plný pohár pri každej degustácii. Návšteva domu zahŕňa vlastnú prehliadku a degustácia vo vinárni pokrýva aspoň tri rôzne druhy šampanského. Najedzte sa na obednej zastávke a medzi pohármi pite vodu. Ak by ste radšej ochutnali menej, povedzte to sprievodcovi včas. Ak niekto vo vašej skupine radšej nepije, zastávky pri katedrále a opátstve sú vhodné aj preňho.

Veľkosť skupiny a ako sa tam dostať

Minibus zdieľa najviac osem ľudí. To je číslo, ktoré treba porovnať, keď sa pozeráte na iné zájazdy. Alternatívou je vlak. Stanica Épernay má regionálne vlaky TER do Paríža a Remeša a Remeš má stanicu v centre mesta plus samostatnú stanicu TGV mimo centra. Dostať sa do mesta je jednoduché. Dostať sa do pivnice je ťažšie: vlastná stránka Nicolasa Feuillatta uvádza, že prehliadky jeho pivníc sú len na rezerváciu, a uvádza taxík shuttle zo stanice Épernay. Ak šoférujete sami, vodič nemôže ochutnávať.

• Vlak: dostane vás do mesta, potom si každú pivnicu zariadite sami
• Vlastné auto: niekto zostáva triezvy
• Jednodňový výlet: doprava, sprievodca a návštevy v jednej rezervácii

Kratšie zájazdy z Remeša alebo Épernay

Ak by ste radšej cestovali vlakom a vynechali jazdu z Paríža, kratšie zájazdy začínajú priamo v Remeši a Épernay. Zmestia jednu návštevu pivnice a degustáciu do časti dňa, takže uvidíte menej producentov a prídete o kombináciu katedrály a opátstva. Napríklad štandardné prehliadky pivníc Nicolasa Feuillatta sú samotná prehliadka so sprievodcom a potom degustácia jedného až troch pohárov. Cenou tejto možnosti je, že si parížsku časť cesty zariadite sami a každú časť rezervujete zvlášť. Hodí sa na druhú návštevu alebo na pobyt v regióne na jednu noc či viac.

Rezervovať tu alebo priamo u domu

Nicolas Feuillatte predáva vlastné prehliadky pivníc, vo viacerých jazykoch, s možnosťami podľa počtu pohárov. Ostatné jazyky sú na vyžiadanie. Priama rezervácia vám vyhovuje, ak ste už v Épernay alebo chcete len túto pivnicu. Dom tiež uvádza prístup eskalátorom a výťahom pre zníženú pohyblivosť. Tento jednodňový výlet vám vyhovuje, ak chcete začať v centre Paríža, dvoch producentov a Reims v rámci jednej rezervácie. Pri rezervácii cez GetYourGuide môžete bezplatne zrušiť až 24 hodín pred začiatkom s plnou náhradou a rezervovať teraz a zaplatiť neskôr. Priame rezervácie sa riadia vlastnými podmienkami domu.

Katedrála v Reims a Hautvillers

Dve zastávky nemajú nič spoločné s degustáciou. Katedrála v Reims bola tradičným miestom korunovácie francúzskych kráľov. Posledným kráľom korunovaným v tomto chráme bol Karol X. v roku 1825 a katedrála je od roku 1991 zapísaná na zozname svetového dedičstva UNESCO. Itinerár opisuje voľný čas pri katedrále, nie prehliadku s sprievodcom. Hautvillers je malá dedinka, ktorej opátstvo bolo domovom Dom Pérignona, benediktínskeho mnícha, ktorého práca pomohla rozvoju šampanského. Zápis Champagne na zozname UNESCO uvádza historické vinice Hautvillers, Aÿ a Mareuil-sur-Aÿ ako jednu z troch svojich zložiek.

Pred platbou

Buďte na mieste stretnutia aspoň 15 minút pred odchodom, pretože výlet začína načas. Skontrolujte čas odchodu pre váš dátum v rezervačnom kalendári a vo svojom potvrdení. Degustácia je určená dospelým. Francúzsky zákon zakazuje predávať alebo podávať alkohol osobám mladším ako 18 rokov na verejných miestach a Nicolas Feuillatte nepredáva osobám mladším ako 18 rokov. Pre tento výlet nie je uvedená žiadna politika týkajúca sa detí, preto sa pred rezerváciou opýtajte poskytovateľa, ak je niekto vo vašej skupine mladší. Majte telefón nabitý, pretože miesto stretnutia je na parížskej ulici.

• Príďte o 15 minút skôr
• Skontrolujte čas pre váš dátum
• Opýtajte sa na osoby mladšie ako 18 rokov pred rezerváciou
• Uveďte stravovacie potreby vopred pred dňom výletu
• Počítajte s platbou za obed a prepitné

Pre koho to nie je

Ak si chcete vybrať, ktoré domy navštívite, tento zájazd nie je pre vás: menuje jeden dom a rodinné vinárstvo, ktoré nie je menované, a návštevy sa môžu meniť. Ak chcete, aby bol obed v cene, nie je zahrnutý. Ak by ste radšej strávili deň prechádzkou po Remeši alebo Avenue de Champagne, vhodnejší je kratší lokálny zájazd alebo priama rezervácia, pretože Avenue nie je uvedená zastávka. A ak nepijete alkohol, väčšina dňa je postavená na degustáciách.